Telefon: +420 777 496 666 E-mail: studijni@i-academy.eu
Otevírací doba:Po-Pá: od 9.00 do 15.00 hod.
ISBN: 8023815865
Kategorie: Gastronomie
Autor: Tuláčková Miloslava
Spoluautor: Štěpánek Karel
Místo vydání: Úvaly
Nakladatelství: Ratio
Rok vydání: 2005